―農薬を使わない・有fっっっっっっっcっdc﷽﷽﷽﷽﷽ーレタスを投入　機物入りの土で育てる体にやさしい野菜―

野菜ともだち通信　��894  　　2022.1/10（月）　 　あらき農園　��080-1366-8984

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨年はありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は珍しい野菜を１品でもお届け

　　　　　　　　　　　　　　　　　　できたらと思っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんにとってよい年でありますように。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　—シゲさんが門松を作って畑の入口に飾ってくれました。—

　　　　　　　　門松

お届けの野菜　○ひとみ人参　○葱　○タアサイ（煮浸し等）　○ブロッコリー　○かぶ　○白菜

　　＊白菜は１枚１枚むいて虫の確認をしてお届けします。よろしくお願いします。

＊ 紫大根はお年賀です。…サラダ・甘酢漬け・大根おろし等に。

　　　　　　　　　　　　　　　

作業日誌　玉葱通路に除草のため黒マルチを敷いて止める、レタス・サニーレタスの種をトレイに

　　　　　播く、八ツ頭の種を穴を掘って貯蔵する、防寒対策で野菜にネットや不織布をかける等。

畑だより　年明けの畑は厳しかったです。ほうれん草にハダニがついていたので入れることができま

　　　　　せんでした。白菜にも虫が入っていました。その他の野菜も寒さやダニで葉がやられてい

　　　　　ます。でも根菜類は元気です。

野菜ともだちの声　✿カブを漬けました。菜とカブの皮は細かく刻みふりかけを作りました。白ご飯

　　　　　　　　　にのせて食べるのが大好きです。野菜を楽しみにしている北さんはとても元気で

　　　　　　　　　毎日料理にと頑張っています。今後ともよろしくお願いいたします。（北さん）

　　　作品紹介

　　　　891号でご紹介した「大東展」

　　　　に選抜作家として出品された

　　　　磯島幸子さんの作品です。

　　　　何を書くのか、どんな構成で

　　　　どんな書体にするのか等すべ

　　　　て自分で考えるそうです。

　　　　途方もないステップをふんで

　　　　の作品化。横６文字は論語か

　　　　ら、縦の３つの詩は李白から

　　　　だそうです。書で描いた漢字

　　　　の美しさに圧倒されました。

　1/17（月）葱・里芋・大根等

＊ 野菜の傷みや代えて欲しい野菜が

ありましたらご連絡いただけると

助かります。