―農薬を使わない・有fっっっっっっっcっdc﷽﷽﷽﷽﷽ーレタスを投入　機物入りの土で育てる体にやさしい野菜―

野菜ともだち通信　��856  　　2021.4/12（月）　 　あらき農園　��080-1366-8984

　　　　　　　　　　　

　　松戸市六高台のスーパー、シマノマートさん 　　

　　に出荷を始めてから丸９年になります。

　　この度、お手伝いの細田さんがあらき農園の

　　看板を作ってくださいました。

　　犬とおじいちゃんとおばあちゃんと子どもたちが、とても

　　いい感じです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あらき農園コーナー

お届けの野菜　○葱　○かぶ　○小松菜　○サニーレタス　○キャベツ　○筍

簡単レシピ　✿かぶの塩昆布炒め

　・かぶ　・かぶの葉　・ベーコン　・塩昆布　・塩　・オリーブオイル

�@かぶをくし型切り。

葉っぱは、軽く茹で水気を絞ってから5センチくらいに切る。

ベーコンは、1センチ幅くらいに切る。

�Aオリーブオイルをフライパンに入れ、ベーコンを軽く炒めたら、かぶを入れて少し焦げ目がつくくらいに炒めたのち、葉っぱを入れて、少し炒めてから塩昆布と塩で味付けしたら30秒くらい炒めて出来上がり〜♥︎　　（キッチンヴェスタさん）　・簡単なのにおいしいです！（荒木）—再掲—

作業日誌　インゲンと枝豆の種まき、トマトのための床作り(鶏ふん、コウモリの糞、カキガラ石灰、灰、EM菌入り野菜残渣を入れて耕す。)トマトとミニトマトをハウスに定植する。(例年より1週間程早いです。)大根の跡の片付け、色々な場所の耕運など。

ご案内　野菜ともだちの春山さんの個展です。100点余りの作品が展示されます。

春山公子　«型染展»　　【2021年4月20日(火)〜5月5日(水，祝)】4月26日(月)休廊

ちばぎんひまわりギャラリー(TEL:03-3207‐8898) 最寄り駅、東京メトロ銀座線三越前駅(直結)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紅型染めに魅せられて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　半世紀になります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　季節ごとに信州の母

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　から送られて来る丹精

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　した花を見て、その姿を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残そうとデッサンをする

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　様になり、今があります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　型彫りをし色差しをし、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　布に現れた花たちを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さまに見ていただけ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たら幸いです。(春山)

　　　　　　　　　　　　　　4/19（月）分葱、小松菜、レタス、カブ等

　　　　　　　　＊野菜の傷みやお気づきのことがありましたらご連絡いただけると助かります。