―農薬を使わない・有 機物入りの土で育てる体にやさしい野菜―
野菜ともだち通信 806 2020.4/16(木) 荒木農園 TEL/FAX047-388-1346
トマトの一番花が咲き始めたので、定植しました。
6月中旬から収穫できる予定です。
病気にならずに今年もたくさん実ってくれますように。
トマトの旅立ち
お届けの野菜○春葱 ○小松菜 ○ブロッコリーのわき芽 ○サニーレタス ○その他2品
簡単レシピ ✿たけのこの土佐煮
<材料>たけのこ150g、かつお節5g
@ 水250g、@顆粒和風だし小さじ1/2、@醤油大さじ2、@みりん大さじ1.5
@ 砂糖大さじ1.5、
<手順>1、穂先の部分は1cm幅のくし切り、根元の部分は5mm幅のいちょう切りにします。
2、鍋に@を沸かし、たけのこを加えて5分ほど中火で煮ます。
3、かつお節を加えて弱火で5分ほど煮たら、火を止めて冷まします。(kurashiruより)
*たけのこをゆでる時の米ぬかはお茶パックに入れると便利です。
農作業 枝豆・インゲン・サニーレタス・キャベツ・紫大根・大根・小松菜・サラダ関係の種まき、
キャベツ・葱・トマトの定植、里芋の溝に野菜くずを入れる(カリの補給)、スナップえんどうに
網をはって竹笹をさす、いろいろな草取り、いろいろな場所の耕運、カボチャの場所に緑肥蒔き等。
ご案内 野菜を納品しているさくらカフェさん、テイクアウト開始!
★営業日…火曜・水曜定休、月曜は昼のみになります。お急ぎの時は予約ください。
047-315-3200 松戸市六高台4−92−1 近鉄ハイツ六実102
・ AセットBセットともにローストした野菜がたっぷり。
カレーも三元豚もボリューム満点でとてもおいしかったです。(荒木)
4/23(木)春葱・小松菜・かぶ・サニーレタス等