―農薬を使わない・有fっっっっっっっcっdc﷽﷽﷽﷽﷽ーレタスを投入　機物入りの土で育てる体にやさしい野菜―

野菜ともだち通信　��723   　　2018.8/8（水）　 　荒木農園　TEL/FAX047-388-1346

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　 　

　　　　畑の道路沿いにIさんが植えてくれたひまわりの花が咲き始めました。

　　　　　　　　　　　　　　　１つ２つ３つ…と徐々に元気な花が咲いていきます。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　ひまわり

お届けの野菜　○なす　○きゅうり　○北あかりじゃが芋　○ピーマン　○スイカ（２品扱い）　

✿簡単レシピ　ピーマンとちくわのしらす炒め

＜材料＞ピーマン（ヘタと種を取り横に細切り）４〜５個、ちくわ（斜め薄切り）４本、

　　　　国内産しらす干し（１袋２５g）、塩昆布５g

　　　A：酒小さじ１、正油小さじ１、みりん小さじ１、

　　　　サラダ油大さじ１

＜作り方＞�@フライパンに油を入れて中火で熱し、ピーマンを入れて１分程炒める。

　　　　　�Aちくわ、しらす干し、塩昆布を加えてさらに２〜３分炒める。

　　　　　�BAを加えて全体を混ぜ合わせる。　　　　　　（野菜のいっぴんより）

畑作業　ひとみ人参の種まき、秋に植える作物（ブロッコリー・茎ブロッコリー・キャベツ）の

　　　種まき、ハウストマト（１棟分）と露地トマトの片づけ、ハウスに日除けネットをはる、

　　　いろいろな所の草取りと草刈り、いろいろな所の耕運等。

畑だより　今年の暑さには参ってしまいます。どうにか付き合いながらやっていますが、

　　　　　二人とも真っ黒です！

野菜ともだちの声　

　　✿人参と大根は次はいつ頃の登場になりそうですか（泰さん）

・ どちらも１１月になってからになります。人参は今が蒔き時で、大根は９月になってから

蒔きます。（荒木）

　　　

　　　　　　　　　8/16（木）　きゅうり・なす・玉葱・オクラ等

今日は水曜日ですが…　

　　明日木曜日（９日）は台風が来て作業ができないと見込まれる為、１日早い配達にさせて

　　いただきました。どうぞよろしくお願い致します。