―農薬を使わない・有機物入りの土で育てる体にやさしい野菜―
野菜ともだち通信 677 2017.9/18(月) 荒木農園 TEL/FAX047-388-1346
野菜ともだちの春山さんが私たちの野菜を使ってくださっている
さくらカフェで型染めの展示会を開きます。
下絵を描いて型紙の版を作って布に写し染色していく工程を経て
作品ができます。洗練されたセンスと細かな技術から
たくさんの美しい作品が生み出されていきます。
作品を見るだけでも楽しいと思いますよ。
お届けの野菜○なす ○玉葱 ○さつま芋 ○その他
○生落花生(2品目:普通の落花生かおおまさり落花生のどちらかになります。)
✿簡単レシピ 落花生
✿ゆで落花生…生落花生を殻ごと3%の塩水(落花生が浸る位)に入れ、沸騰してから
30分位茹でます。固さを確かめてOKなら、火を止め、10分位おいて、出来上がりです。
冷凍保存もできます。
・圧力鍋だと7〜8分で出来ます。
✿殻をむいて生の落花生と米を一緒に炊く
落花生ごはんもおいしいですよ。
畑作業 玉葱と赤玉葱の種まき、大根・紫大根・紅芯大根の種まき、茎ブロッコリー・
ブロッコリー・キャベツの定植(30m×7本)、ハウスに黒キャベツ・芽キャベツ・
プチベール・きゅうりの定植、スイカ畑の片づけ、いろいろな所の耕運、
人参の草取り、カラス除けのために落花生畑にひもを張る等。
野菜ともだちの声
✿なんとビックリです???・・・
今年荒木さんからいただいた里芋の1個の株に見たこともないおもしろい里芋の花が
咲きました。今日で5個ほど順々に咲きました。(泰子さん)
・ クリーム色のカラーの様な花。ほのかに漂う香りもいいですよね。(荒木)
✿玉葱、かき揚げにしたら甘くてとっても美味しかったです。(鶴さん)
・ わが家も玉葱のかき揚げ人気です。(荒木)
ご案内 春山公子型染めの小品展 —四季折々にー
会期:10月5日(木)〜9日(月) 11〜19時
会場:さくらカフェ
(詳しくは別紙のさくらカフェのチラシをご覧ください。)
9/25(月) じゃが芋・葱等