―農薬を使わない・有機肥料で育てる体にやさしい野菜―
野菜ともだち通信 328 2010.12.2 荒木農園TEL/FAX047-388-1346
♪並んだ並んだ♪
今年は紅東さつま芋の収穫量が少なかったので、紫さつま芋を掘っている時はうきうきしてしまいました。
このくらい並んでできてくれると、ありがたいです。味は今年の猛暑のおかげで水分が少なく
甘味もいつもの年よりありますよ。
お届けの野菜…○紫さつま芋か、紅東さつまいもとのセット ○秋みね大根(お待たせしました。)
○黒潮一本葱 ○小松菜 ○法蓮草 ○その他1品目
簡単レシピ さつま芋チップス
1. 砂糖大さじ4、水大さじ2、塩少々を鍋に入れて沸騰したら火をとめます。
2. さつまいもをスライサーで切って油で揚げます。
3. Aを@に入れからませて出来上がりです。
簡単にできますので、試してみてください。
作業日誌…里芋の収穫と保存、しょうがと秋じゃがの収穫、そら豆と絹サヤ・スナックえんどうの補植、堆肥積み等。
ご案内 親子で楽しめるわくわくコンサートにいらっしゃいませんか?
(詳しくは裏面をご覧ください。)
“五香に児童館をつくる会”は、ご好意で空き家を提供してくださっている弓削さんのお宅
(五香市民センター横)を子どもたちの遊んで交わる場所に変身させています。
現在は、火曜日は乳幼児サロン、水曜日は2歳児のピヨピヨさんの遊び場、土曜日は小学生
たちの遊び場になっています。活動を始めて2年目とのこと。野菜ともだちの吉原(瑞枝)
さん、竹森さん、徳田さんがボランティアで活動中です。
そして、今回のコンサートの出演者の鬼島一(いち)さんは、野菜ともだちの息子さんです。
生の声楽を聴けるのはめったにないと思います。
ぜひお子さんと一緒に、または一人でもお出かけになりませんか?
12月9日(木)の予定 …小松菜・人参・紅芯大根・南瓜など
――野菜のことでお気づきのことがありましたらお知らせください。――