―農薬を使わないで堆肥と有機肥料で育てています―

　　　　　　　野菜ともだち通信　　��173　　　　　　　　2007.10.11

さつま芋掘りのご案内

10月19日（金）10〜12時

土の中のさつま芋の様子を見にきませんか？

軍手、おにぎり、おわんとはし持参でどうぞ。

さつま芋汁を用意します。畑の場所や参加したいけれど交通の便のない方はご連絡ください。この日以外でもご希望の方は遠慮なくおっしゃってください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL/FAX０４７−３８８−１３４６

お届けの野菜…黒豆の枝豆（2品目扱い）・ピーマン・インゲン・つるむらさき・じゃが芋・秋なす

＊ 紫蘇の実はおまけです。――しごいて、青が美しい時におかかと醤油と梅肉とまぜてごはんにかけて食べてください。（祥ちゃん）

簡単レシピ…✿つるむらさきと長芋のめんつゆあえ　　つるむらさきをゆでる。長芋を千切りにする。干しえびを入れる。めんつゆであえる。最後に飾りに乾そうのりをちらす。色がきれいです。つるむらさきの苦手な方でも食べられると思います。（竹田さん）

野菜ともだちの声　✿こんにちは！先々週は生のピーナッツを沢山入れて下さいましてどうもありがとうございました。味が濃くてとっても美味しかったです。（船橋のマミさん）

まさちゃんの読書感想　（最終回）　農業に立ち向かう姿にも魅かれます。「ことしは、じゃがいもだのトウモロコシが育ち、来年になれば草の根も枯草もみんなくさってしまう、２、３年もすれば、よく耕した畑がりっぱにできる。」一家総出で種まきをしたのに収穫直前にイナゴの大群が。それでもめげないで翌年も畑を耕し種をまくローラ一家。……

畑で疲れて帰ってきた時など、何度も読み返し、元気をもらいます。そして明日も畑に行こうという気持ちにさせてくれるのです。　『大草原の小さな家』福音館文庫より

ご案内‥○野菜ともだちの赤沼恵美子さんの墨絵『太古への誘い』が県展で入選しました。（前期）。また菅原泰子さんが私達夫婦をモデルにして描いた油絵『夢を耕す』も入選しました。（後期）。とてもうれしいことなのでご報告とご案内をさせていただきます。

県展　日本画・彫刻・書道[前期10/13（土）〜21（日）]　洋画・彫刻・工芸[後期10/25（木）〜11/４（日）]　：千葉県立美術館：９〜１６：３０（前期・後期とも最終日は１６：００まで）＊休館日10/15（月）と１０/２９(月)

１０月１８日の予定…黒豆の枝豆・冬瓜・サラダごぼう・チンゲン菜・インゲンなど

荒木農園TEL/FAX０４７−３８８−１３４６

　　　　　　　　　　　　　 　　　　　http://www.e-nippon.jp/arakifarm/index.html